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辣椒酱熬制机怎样操作 燃气成都炒火锅料设备行

来源:食品搅拌炒锅解决方案 / 时间: 2022-04-06

  隆泽电磁火锅底料炒锅新型电磁炒酱机五爪电磁全自动炒锅又称为火锅底料炒锅,具有双温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式,搅拌均匀,无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。

  隆泽大锅灶炒锅坚固耐用;打破以往的燃烧方式,使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、设计合理、造型美观、无污染,适用于宾馆、饭店、企事业单位,是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅,主要用于学校、工厂等单位大型食堂,用于炒、烧大锅菜。

  优势----电磁加热,电脑程序控制,时间准确,搅拌匀称,自动控温,自动加油加水,自动倒料,可保存工艺参数,实现一键式操作,更省人工,并保证每锅品质相同,色泽一致,量产更标准化。
1.品质数字控制:精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定.
2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
3.安全:使用电磁加热,无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。设备本身带有互锁功能,只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转,确保操作人员的安全,更加避免了公司的安全隐患.
4.节能:采用电磁加热原理,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式,提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
5.环保:无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制产品卫生级别的降低。
6.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
7.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
8.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
9.节省人力成本:采用全自动化操作,全程无需人工看守,减轻了劳动强度,代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.
10.使用寿命长:进口高端配置,主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

  隆泽自动炒锅适用范围:邓记辣椒酱辣椒酱黄灯笼辣椒酱韩国辣椒酱香菇酱下饭菜拌面酱五仁辣酱油焖鲜椒秘制辣椒酱调味酱火锅蘸料辣椒酱香辣风味麻辣烫设备麻辣烫底料炒锅麻辣烫底料炒制麻辣烫底料怎么炒麻辣烫炒料机器

标签: 自动 辣椒 操作

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