香辣酱大型炒料机加热原理 蒸汽炒酱设备产品简
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
在整个的火锅底料炒制过程中,火锅底料炒锅是起了非常重要的作用,做好高品质的火锅底料首先一点也是重要的一点就是选好火锅底料炒锅,有好的工艺师是更要有的火锅底料炒锅,才能做出高质量的火锅底料来。隆泽机械为了保证广大客户的权益,隆泽机械重重承诺所有的隆泽牌设备,售后服务都是终身免费维修的,电子配件在质保期内一律以旧换新,保质保量的做好售后服务。
电磁火锅底料炒料机又叫全自动电磁行星搅拌炒锅,具体规格有100L~600L,规格不同其外形尺寸也不相同,出料方式有全自动与半自动之分;其特点如下:成都500L电磁火锅底料炒料机怎么样一、成都500L电磁火锅底料炒料机整机由食品级不锈钢304材质制作,锅胆采用一次性冲压成型的半球结构,表面平整光滑,结构牢固耐用,配合无毒、耐高温、耐磨损特殊加工而成的“聚乙烯四氟板”,与锅面贴合度高,行星式变频调速的搅拌模式(行星搅拌炒锅由此得名),物料翻转均匀,不糊锅二、设备配置质保两年的进口电磁机芯+电磁线圈,使用寿命长,数显触摸式操作屏可设定炒制时间、电磁挡位、物料温度,炒制更加方便三、整机配置380V/220V/110V三种变频器,触点式操作按钮,操作灵敏、安全系数高;四、成都500L电磁火锅底料炒料机采用液压翻锅动力系统,电子控制,操作简单方便,动力稳定充足五、各部位合理布局安装,大大的节省了使用空间六、诸城市新尊食品机械有限公司每台行星搅拌锅完工后8小时的不间断试机环节,保证机器零事故出厂,“两年保修、终生维护”是新尊人对每一位客户的庄严宣誓七、公司采用普通拉伸膜包装或者木箱包装以保证设备在运输过程中的安全
麻辣烫底料炒锅制作流程:1.先熬油,用菜籽油或玉米油,油温达到250度左右;2.姜蒜捣成末,和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起,加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内,继续加热搅拌熬制;3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面,烧开,打去浮沫;4.大约有2个小时的时间,香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。