陕西肉臊子正宗炒锅产量如何 电磁自动炒料机购

　　火锅底料炒料机有4种加热方式可选：电加热夹层锅，燃气夹层锅，蒸汽夹层锅，电磁夹层锅.

　　在整个的火锅底料炒制过程中，火锅底料炒锅是起了非常重要的作用，做好高品质的火锅底料首先一点也是重要的一点就是选好火锅底料炒锅，有好的工艺师是更要有的火锅底料炒锅，才能做出高质量的火锅底料来。隆泽机械为了保证广大客户的权益，隆泽机械重重承诺所有的隆泽牌设备，售后服务都是终身免费维修的，电子配件在质保期内一律以旧换新，保质保量的做好售后服务。

　　优势----电磁加热，电脑程序控制，时间准确,搅拌匀称，自动控温，自动加油加水，自动倒料，可保存工艺参数，实现一键式操作，更省人工，并保证每锅品质相同，色泽一致，量产更标准化。
1.品质数字控制：精确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定.
2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
3.安全：使用电磁加热,无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。设备本身带有互锁功能，只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转，确保操作人员的安全，更加避免了公司的安全隐患.
4.节能：采用电磁加热原理，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式，提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
5.环保：无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染，及炒制产品卫生级别的降低。
6.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
7.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
8.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
9.节省人力成本：采用全自动化操作，全程无需人工看守,减轻了劳动强度，代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.
10.使用寿命长：进口高端配置，主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆，厚度5厘米。不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

　　该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用燃气的加热方式，锅体侧翻倒料的出料方式。搅拌装置可随锅体一起翻转也可单独翻起。该设备是集国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、自动化程度高，易于清洁等特点、是酱料加工企业、食品加工企业、连锁快餐店、连锁火锅店、西餐酱料加工所专用的设备。