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海鲜酱熬煮锅工作原理 半自动酱料炒制设备行业

来源:食品搅拌炒锅解决方案 / 时间: 2023-06-30

  在国外市场上的也不是,燃煤导热油夹层锅的保温性是衡量它市场价值的一个非常重要因素,保温性能好的燃气夹层锅比保温性能不好的燃气夹层锅价格高贵20%左右,不要小看这20%算到成本和利润上面会是一笔非常的数字。

  隆泽机械辣椒酱炒锅特点:
1.加热高效多种加热方式可选,电加热炒锅有独立的控制柜,直接可以通过显示屏调温度。受热比较均匀。燃气夹层锅火焰可大可小,燃烧充分,加热速度快。
2.环保节能:电加热夹层锅是通过加热导热油传热给锅体的,导热油温度可达280度左右,同时又有双层保温系统,减少了用电量,普通200L的夹层锅每小时用电量仅10度左右,燃气夹层锅每小时耗气量:50L-300L:天燃气量:4方气,液化气量:3公斤。400L-600L:天然气:7立方,液化气:5公斤。同比节能40%。
3.容量大:锅体设计成半圆形,***大可达1000L,可炒制1000斤料。
4.不糊锅:厂家设置特殊的刮底搅拌系统,与锅体贴合度高,无死角。
5.倒料方便:手摇一下,锅体即可倾斜,方便倒料。
6.无毒无害:锅胆材质是食品级304不锈钢,搅拌器是聚四氟乙烯,食品专用,耐高温。
7,可调温:温度自动显示,让您一目了然。非常方便。
8.变频调速:有特殊的变频调速系统,搅拌可快可慢,方便快捷。
9.可保温:锅体厚度是4mm,同时又保温棉,安全节能。
10.操作方便:设备人性化设计,一人即可操作,节省人工。

  产品特点
1.锅体采用日本宜兴北海进口的一次冲压而成的锅胆,整体圆度好,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅。
2.搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
3.使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,炒制火锅底料设备型号,易清洗,符合国地认证标准。安全放心。
4.采用变频调速,转速可以从零到高速任意调节。代替人工翻炒,速度可控。
5.液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。节省人工劳动力。

  大型火锅底料炒料机内容:
厂商直达特惠季故名思议是有夹层锅的又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温,防烫伤等特点。厚度可达4mm夹层锅广泛应用于各类食品的加工,炒酱锅带搅拌可倾式火锅底料熬制锅烧鸡卤煮锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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