美蛙鱼底料自动炒料机加热形式 多爪立轴行星式
临近过年,咨询夹层锅的客户比预期的多很多。与以往不同的是,他们当中问价格的少了,关注设备质量和使用效果的多了。从设备用途来看,除了应对即将到来的春节对肉类制品、酱类食品的供应,更多的客户在为明年的生产做规划和准备。比如深受人们喜爱且加工期比较长的凉粉、焖子等食品。这些食品现做现卖,当天生产当天售卖,小投资回本快。适合个体和工厂使用。
首先,从原理方面来看,电加热是在锅体夹层里加入一种特种油,比如320号或者350号导热油,通过加热油来使锅体受热,从而传热至锅内物料;而电磁加热是采用电磁感应涡流原理,当电流通过电磁线圈时,会产生交变磁场,在锅体底部反复切割变化,并产生环状电流,使锅底迅速发热,然后再加热锅内物料。不绣钢炒锅
优势----电磁加热,电脑程序控制,时间准确,搅拌匀称,自动控温,自动加油加水,自动倒料,可保存工艺参数,实现一键式操作,更省人工,并保证每锅品质相同,色泽一致,量产更标准化。
1.品质数字控制:精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定.
2.操作简单:采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
3.安全:使用电磁加热,无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。设备本身带有互锁功能,只有当搅拌桨完全上升时炒锅才能翻转,确保操作人员的安全,更加避免了公司的安全隐患.
4.节能:采用电磁加热原理,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式,提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
5.环保:无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制产品卫生级别的降低。
6.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
7.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
8.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
9.节省人力成本:采用全自动化操作,全程无需人工看守,减轻了劳动强度,代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.
10.使用寿命长:进口高端配置,主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。
辣酱对你来说意味着什么?是想起就不下意识咽下的口水,是繁锦上的那朵鲜花?还是生命中不可缺少的它?说到湖南人爱吃辣,那是出了名的。正如湘妹子宋祖英歌里所唱“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从来不怕辣”!不仅辣妹子不怕辣,湘中汉子更是如此,有名的要数曾国藩带领的湘军。正因如此,辣酱也应运而生,成为湖南人尤其是双峰人餐桌上必不可少的下饭菜。湘军辣酱亦成为送礼佳品走出大山来到了高大上的场合。一碟颜色诱人的红辣椒酱,对于口味偏重的婺源人来说,不是一道菜却胜似一道菜,离了它七(吃)饭没有胃口,炒出辣椒酱的美味就需要好的设备,在这里我推荐隆泽牌炒酱机。